Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП и требований стандарта FSSC 22000

В Современной научно-технологической академии проводится дистанционный курс повышения квалификации «Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП и требований стандарта FSSC 22000». Он разработан для руководителей предприятий пищевой промышленности, их заместителей, главных специалистов и технологов. Занятия также будут полезны сотрудникам лабораторий, специалистам отделов качества и стандартизации, представителей групп внешнего и внутреннего аудита, менеджеров по закупкам.

Описание курса

Слушателям курса Академия предоставляет электронные учебники. В пособиях подробно рассматриваются следующие темы:

• Система ХАССП в пищевой промышленности, её основные принципы;
• Внедрение системы ХАССП на предприятии;
• Производственная блок-схема;
• Опасные факторы и контрольные точки;
• Организация системы мониторинга;
• Обеспечение безопасности пищевой продукции;
• Управление закупками;
• Проведение аудита;
• Стандарт FSSC 22000.

Учебный план, разработанный преподавателями СНТА, учитывает требования действующих образовательных и профессиональных стандартов.

Почему выбирают СНТА?

• Удалённый формат обучения, доступный всем желающим;
• Сокращённые сроки и свободный график;
• Методическая база и консультации преподавателей;
• Стандартизированная образовательная программа;
• Доступная стоимость.

Получаемые документы

В конце обучения по направлению «Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП и требований стандарта FSSC 22000» проводится итоговый онлайн-тест. По его итогам слушатели получают удостоверение установленного образца, действительное на территории РФ.

Условия поступления

Зачисление проводится по заявлению без экзаменов. Основаниями являются подписанный договор, внесение оплаты и предоставление копий паспорта и диплома об образовании. Чтобы подать заявку на повышение квалификации, позвоните нам по телефону 8 (800) 707-48-27.

Обучение по направлению «Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП и требований стандарта FSSC 22000» дает возможность получить удостоверение о повышении квалификации. Также для отдельных направлений и специальностей предусмотрена выдача дополнительных документов, если их требуют ведомственные нормативно-правовые акты: сертификаты, книжки и т.д.

Для того чтобы стать студентом академии, необходимо соответствовать нескольким требованиям и выполнить некоторые действия:

1. Иметь диплом о среднем профессиональном или высшем образовании
2. Подайте заявку на обучение по программе профессиональной переподготовки или повышения квалификации по направлению «Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП и требований стандарта FSSC 22000» в электронном формате:
   - по электронной почте,
   - по форме обратной связи на сайте,
   - или позвоните по бесплатному телефону;
3. Предоставить документы, подтверждающие личность и имеющийся уровень образования;
4. После подписания договора пройдите курс обучения в дистанционном форме;
5. Пройдите итоговое тестирование, и получите диплом о прохождении переподготовки или удостоверение о повышении квалификации по программе «Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП и требований стандарта FSSC 22000».